Η ΕΠΕΝΔΥΣΗ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΒΕΒΛΗΜΕΝΗ

Η κοινή συνεδρίαση του Δ.Σ. του Δικτύου Δήμων των Εκλεκτών Ελληνικών Γεύσεων και της Επιτροπής Αγροτικής Ανάπτυξης της ΚΕΔΕ, στην Κορώνη, έφερε στην επιφάνεια διάφορα ζητήματα του αγροδιατροφικού τομέα. Κοινή διαπίστωση ήταν ότι, μεσούσης της οικονομικής και κοινωνικής κρίσης, η ανάληψη πρωτοβουλιών σχετικά με τα δυνατά σημεία της χώρας, δηλαδή την παραγωγή, τη γαστρονομία και τον τουρισμό, θα μπορούσε να προσφέρει τη δημιουργία προοπτικής.

Η επένδυση στη γαστρονομία είναι πλέον επιβεβλημένη, θεωρώντας ότι η ελληνική διατροφή και δίαιτα είναι βασικοί πυλώνες της Μεσογειακής δίαιτας, η οποία έχει ενταχθεί στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO. Η Κορώνη είναι η εμβληματική πόλη της Ελλάδας για την UNESCO.