Αναβαθμίζονται ακόμα περισσότερο οι υπηρεσίες των ξενοδοχείων και των καταλυμάτων της χώρας μας
Είναι πλέον γεγονός, ότι χρόνο με τον χρόνο τα ελληνικά ξενοδοχεία βελτιώνονται σε κάθε επίπεδο. Το γεγονός αυτό υποστηρίζεται από το στοιχείο ότι αυξάνονται τα 5άστερα, 4στερα και καταλύματα 3 αστέρων, ενώ τείνουν να εξαφανιστούν τα καταλύματα 1 και 2 αστέρων. Αυτό σημαίνει ότι η ποιότητα των υπηρεσιών αναβαθμίζεται με όλα τα οφέλη φιλοξενίας που συνεπάγονται για τη χώρα μας.
Το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο, που όχι μόνο παρακολουθεί αλλά και οργανώνει τις διαδικασίες αναβάθμισης των ελληνικών ξενοδοχείων, προχώρησε στην άμεση ενεργοποίηση της διαδικασίας Πιστοποίησης των Καταλυμάτων ως «Boutique Hotels». Ήδη η λειτουργία της ηλεκτρονικής πλατφόρμας για τη διεκπεραίωση των διαδικασιών πιστοποίησης των καταλυμάτων ως Boutique Hotels είναι στη διάθεση των επαγγελματιών.
Στην επίσημη παρουσίαση του σήματος “Boutique Hotel”, στην οποία παραβρέθηκε η υπουργός Τουρισμού Έλενα Κουντουρά, επισημάνθηκε ότι υπήρχε ανάγκη οριοθέτησης και πιστοποίησης των παρεχομένων υπηρεσιών φιλοξενίας στην Ελλάδα, ώστε να περιοριστεί ο αυτοπροσδιορισμός των ξενοδοχείων για την καλύτερη εξυπηρέτηση των επιλογών των καταναλωτών. Στόχος του Ξ.Ε.Ε. είναι το Σήμα “Boutique Hotel” να αποτελέσει μέσο διάκρισης και προώθησης των ξενοδοχείων που προσφέρουν «μοναδική εμπειρία διαμονής» στους επισκέπτες τους.
Οι βασικές προϋποθέσεις ένταξης μίας μονάδας στην κατηγορία «Boutique Hotel», είναι: α) το μέγεθός της να ανέρχεται μέχρι 60 δωμάτια και β) να ανήκει σε κατηγορία 3, 4 ή 5 αστέρων.
